Песочное печенье

Простой рецепт домашнего Песочного печенья. Продукты для этого печенья всегда есть под рукой.

Ингредиенты для «Песочное печенье»:

• Сахарная пудра

   —
  80 г

• Мука пшеничная

  /

  Мука

   —
  230 г

• Яйцо куриное

   —
  1 шт

• Масло сливочное

   —
  90 г

• Майонез

   —
  80 г

• Разрыхлитель теста

   —
  1 ч. л.

• Ванилин

   —
  1 пакет.

• Соль

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

2357.2 ккал

белки

29.6 г

жиры

137.2 г

углеводы

257.1 г

Порции

ккал
336.7 ккал
белки
4.2 г
жиры
19.6 г
углеводы
36.7 г

100 г блюда

ккал
420.9 ккал
белки
5.3 г
жиры
24.5 г
углеводы
45.9 г

Рецепт «Песочное печенье»:

1. Для теста: в глубокой миске смешиваю размягченное сливочное масло, добавляю сахарную пудру и щепотку соли, ванилин, все хорошо перемешиваю вилкой, сюда же добавляю яйцо, майонез и все перемешиваю до однородной массы, добавляю муку из общей массы и разрыхлитель и перемешиваю, постепенно добавляю всю муку и замешиваю тесто.
2. Перекладываю тесто в кондитерский мешок, можно использовать любую насадку и отсаживаю печенье на противень выстеленный пергаментом печенье.
3. Выпекаю в предварительно разогретой ( хорошо разогретой) духовке, температура 180С, 10-15 минут.
4. Готовое печенье посыпаю сахарной пудрой.