ГлавнаяВидео-рецептыСалат на праздничный стол

Салат на праздничный стол

Отличное и вкусное украшение Праздничного стола.

Ингредиенты для «Салат на праздничный стол»:

  • Семга

    (слабосоленная)
     —
    200 г
  • Морковь

     —
    1 шт
  • Картофель

     —
    2 шт
  • Яйцо куриное

     —
    2 шт
  • Лук зеленый

     —
    1 пуч.
  • Укроп

     —
    3 веточ.
  • Сыр сливочный

    (творожный)
     —
    170 г
  • Майонез

     —
    2 ст. л.
  • Соль

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1647.9 ккал

белки


71.6 г

жиры


120.6 г

углеводы


68.1 г

Порции

ккал
274.7 ккал
белки
11.9 г
жиры
20.1 г
углеводы
11.4 г

100 г блюда

ккал
179.1 ккал
белки
7.8 г
жиры
13.1 г
углеводы
7.4 г

Рецепт «Салат на праздничный стол»:

1. Морковь, картофель отварила до готовности.
2. Яйца отварила, отделяю желтки от белков, желтки тру на мелкой терке, белки режу на дольки.
3. Рыбу нарезаю на пластины.
4. Для крема смешиваю сливочно-творожный сыр с майонезом, перекладываю в кондитерский мешок.
5. Собираю салат: беру полиэтиленовый пакет, разрезаю, выстилаю его на доску, сверху на пакет тру на мелкой терке картофель, примерно шириной в две ладошки ( предварительно отступив по краям ), распределяю и слегка вилкой выравниваю, солю, делаю сеточку из крема. Сверху натираю морковь на мелкой терке, распределяю на одну ладошку, сверху кладу рыбу, делаю сеточку из крема, на рыбу кладу дольки яиц, смазываю кремом, сверху на крем кладу зеленый лук. Крема немного оставляю для украшения.
6. С помощью пакета сворачиваю в рулет и отправляю в холодильник на 1 час.
7. С рулета убираю пленку, нарезаю на порционные кусочки, сверху наношу немного крема, присыпаю мелко натертым желтком и измельченным укропом.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

d9556e0b95b478bd46ca853c9d0eec30

Тертый пирог с яблоками

Всем привет! Сегодня я хочу поделиться с вами одним из моих любимых рецептов, который готовила ...

6daf168da53ec06f1e26df6c8930eed4

Творожный кулич, без дрожжей, без расстойки

Невероятно простой, и самый вкусный кулич Ингредиенты для «Творожный кулич, без дрожжей, без расстойки»: Тесто ...

код счетчика