Яичница с томатной пастой и помидорами

Яйца с томатами и лучком, а приправленные чесночком и зеленью, что может быть лучше на завтрак? Рецепт с любовью к вашему времени.

Ингредиенты для «Яичница с томатной пастой и помидорами»:

• Яйцо куриное

   —
  5 шт

• Помидор

   —
  3 шт

• Лук репчатый

   —
  1 шт

• Томатная паста

   —
  1 ч. л.

• Чеснок

   —
  2 зуб.

• Соль

   —
  0,5 ч. л.

• Паприка сладкая

   —
  0,5 ч. л.

• Укроп

   —
  по вкусу

• Масло подсолнечное

   —
  по вкусу

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

634.3 ккал

белки

43.3 г

жиры

31.8 г

углеводы

43.7 г

Порции

ккал
126.9 ккал
белки
8.7 г
жиры
6.4 г
углеводы
8.7 г

100 г блюда

ккал
82.4 ккал
белки
5.6 г
жиры
4.1 г
углеводы
5.7 г

Рецепт «Яичница с томатной пастой и помидорами»:

1 Шаг
Подготовка ингредиентов.

Как можно мельче нарезаем помидоры, выделяют сок, ничего страшного. Так даже вкуснее.
А лук наоборот можно нарезать крупнее, а так на ваше усмотрение. Чеснок также мельчим.
Чтобы потом не отвлекаться сразу режем и укроп, правда его можно нарвать руками.

2 Шаг
На раскаленную сковороду с подсолнечным маслом бросаем лук, не дожидаясь, когда он полностью размягчится, добавляем помидоры.
Минуты через две к ним добавляем томатную пасту, как увидите что масса приобретает единую консистенцию добавляем чеснок.

Ммммм... какой аромат чеснока. Время добавлять все специи, которые вам нравятся, а следом за ними яйца.

В конце приправьте укропом для аромата и вкуса.

Приятного аппетита и хорошего дня!!!