Гуляш из говядины с черносливом в горшочках

Чернослив отлично дополняет говядину. Получается очень вкусно.

Ингредиенты для «Гуляш из говядины с черносливом в горшочках»:

• Говядина

   —
  400 г

• Чернослив

   —
  50 г

• Картофель

  (Средних)
   —
  4 шт

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1321.1 ккал

белки

87.2 г

жиры

50.5 г

углеводы

131.2 г

Порции

ккал
660.6 ккал
белки
43.6 г
жиры
25.3 г
углеводы
65.6 г

100 г блюда

ккал
136.2 ккал
белки
9 г
жиры
5.2 г
углеводы
13.5 г

Рецепт «Гуляш из говядины с черносливом в горшочках»:

Берем горшочки. (или можно форму для запекания)

Мясо отчистить от жил, порезать на кусочки и обжарить с луком (лук почистить и нарезать мелко) растительном масле.
Овощи почистить, порезать -картофель кубиками, морковь кругляшком, чеснок произвольно. Чернослив оставить целым (помыть его).
Выкладывать в горшочки слоями- мясо, картофель, морковь, чеснок, чернослив. И так пока всё не закончится.
200мл воды смешиваем со специями, и заливаем по 100мл- в каждый горшок.
Ставим горшочки в разогретую духовку 180градусов на 1час.