Хрустящие кабачковые оладушки с полентой

Хрустящие кабачковые оладушки с полентой BRAVOLLI.

Ингредиенты для «Хрустящие кабачковые оладушки с полентой»:

• Кабачок

  (средний)
   —
  1 шт

• Яйцо куриное

   —
  1 шт

• Полента чечевично-злаковая

  (ложки с горкой)
   —
  2 ст. л.

• Чеснок

   —
  1 зуб.

• Соль

   —
  по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

202 ккал

белки

10.9 г

жиры

7.6 г

углеводы

15 г

100 г блюда

ккал
49.3 ккал
белки
2.7 г
жиры
1.9 г
углеводы
3.7 г

Рецепт «Хрустящие кабачковые оладушки с полентой»:

Натереть кабачок, добавить 1 яйцо, поленту, 1 зубчик чеснока. Соль и специи — по вкусу. Всё тщательно перемешать. Даем смеси постоять 20 минут. Отжимаем и убираем лишнюю жидкость. Обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Подавать со сметанкой.

Дети очень любят эти оладушки и называют их кабачковыми наггетсами из-за хрустящей корочки.