Закуска из крабовых палочек

Сегодня готовлю простую, вкусную, необычную и интересную закуску, которую можно подать на Праздничный стол.

Ингредиенты для «Закуска из крабовых палочек»:

• Крабовые палочки

   —
  7 шт

• Сыр мягкий

   —
  100 г

• Морковь

  (по корейски)
   —
  150 г

• Огурец

   —
  1 шт

• Огурец маринованный

   —
  1 шт

• Яйцо куриное

   —
  2 шт

• Сухари панировочные

  /

  Панировка

   —
  4 ст. л.

• Масло растительное

   —
  50 мл

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1299.9 ккал

белки

46.1 г

жиры

75.1 г

углеводы

114.4 г

Порции

ккал
185.7 ккал
белки
6.6 г
жиры
10.7 г
углеводы
16.3 г

100 г блюда

ккал
141.3 ккал
белки
5 г
жиры
8.2 г
углеводы
12.4 г

Рецепт «Закуска из крабовых палочек»:

1. Огурцы нарезаю длинными полосками.
2. Аккуратно разворачиваю крабовые палочки, во внутрь кладу пластину сыра, сверху свежий и маринованный огурец и морковь по корейски и заворачиваю в рулет.
3. Для панировки: смешиваю отдельно яйца, панировочные сухари готовлю из белого батона ( нарезаю мелко, сушу в духовке, перебиваю в блендере).
4. Каждую палочку окунаю сначала в яйцо, затем в панировочные сухари и обжариваю на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки.
5. Разрезаю готовые рулетики пополам и выкладываю на блюдо.