Тосты с гуакамоле

Быстрый и вкусный рецепт бутербродов с авокадо

Ингредиенты для «Тосты с гуакамоле»:

• Авокадо

   —
  1 шт

• Соль

   —
  1 щепот.

• Перец черный

   —
  1 щепот.

• Сок лимонный

   —
  3 мл

• Масло оливковое

   —
  1 ст. л.

• Бальзамик

   —
  1 ч. л.

• Помидор

   —
  1 шт

• Петрушка

   —
  20 г

• Лук красный

   —
  1 шт

• Хлеб

   —
  4 ломт.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

951.4 ккал

белки

13.8 г

жиры

61 г

углеводы

90.6 г

Порции

ккал
237.9 ккал
белки
3.5 г
жиры
15.3 г
углеводы
22.7 г

100 г блюда

ккал
166.9 ккал
белки
2.4 г
жиры
10.7 г
углеводы
15.9 г

Рецепт «Тосты с гуакамоле»:

• 

  Первым делом авокадо разрезаем на 2 половинки и убираем косточку.

• 

  После чего при помощи ложки вынимаем мякоть из кожуры и перекладываем её в тарелку.

• 

  Приправляем авокадо солью, черным молотым перцем.

• 

  Добавляем сок лимона, оливковое масло, бальзамический соус и разминаем авокадо при помощи вилки в пасту.

• 

  Затем помидор нарезаем небольшими кубиками.

• 

  Лук также нарезаем мелким кубиком.

• 

  Перекладываем все к авокадо, добавляем немного мелко нарезанной зелени и хорошенько все перемешиваем.

• 

  Потом на поджаренный кусочек хлеба выкладываем гуакамоле и украшаем листиками базилика.