Щи с фасолью

Время приготовления:

75 мин

Калорийность:

на 100г

33
ккал

Белки
2.6 г

Жиры
0.4 г

Углеводы
4.2 г

Стоимость (100г):
~

0.12

Ингредиенты

на

порций

Бульон куриный

4
л

Блюда из куриного бульона

Супы на курином бульоне

Супы из курицы

Фасоль

200
гр

Картофель

300
гр

Блюда из картофеля

Свинина с картофелем

Картофель с грибами

Капуста белокочанная

500
гр

Блюда из белокочанной капусты

Cалаты из белокочанной капусты

Салаты из свежей капусты

Тыква

200
гр

Блюда из тыквы

Диетические блюда из тыквы

Кексы тыквенные

Морковь

200
гр

Блюда из моркови

Салаты из моркови

Салаты из моркови и яблока

Лук репчатый

100
гр

Блюда из лука

Лавровый лист

2
шт

Перец душистый

2
шт

Петрушка (зелень)

1
ч.л

Сельдерей

1
ч.л

Блюда из сельдерея

Блюда с сельдереем

Суп из сельдерея

Соль

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~
6.8

В список покупок

Рекомендуем:

• Лучшие рецепты блюд с фото
• Популярные блюда русской кухни
• Вкусный суп на обед

Как приготовить «Щи с фасолью»

1
Белую фасоль замочить на ночь. Довести до кипения индюшиный или куриный бульон и варить фасоль 45 минут на тихом огне.

2
Репчатый лук и морковь порезать маленькими кубиками, картофель-кубиками покрупнее и добавить в бульон.

3
Капусту тонко нашинковать, тыкву порезать кубиками такого же размера, как картофель. Положить овощи в бульон, добавить лавровый лист и душистый перец, сушеный сельдерей и петрушку. Довести щи до кипения, убавить огонь до минимума и варить 30 минут. Посолить и поперчить по вкусу, подавать с зеленью и сметаной.

Рецепт «Щи с фасолью» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Источник