Постный суп с фасолью

Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Многие люди соблюдают пост, и поэтому их рацион становиться не таким ярким как в обычные дни. Более того вид (значительной части ) постных блюд, так же бывает всему не ярким. И это грустно. Ведь существует огромное количество постных блюд, которые и вкусные, и яркие. Именно один из таких рецептов мы сегодня и приготовим.

Ингредиенты для «Постный суп с фасолью»:

• Фасоль консервированная

   —
  200 г

• Лук репчатый

   —
  100 г

• Морковь

   —
  150 г

• Перец болгарский

   —
  150 г

• Картофель

   —
  400 г

• Масло растительное

   —
  30 мл

• Томатная паста

   —
  70 г

• Укроп

   —
  10 г

• Вода

   —
  2000 мл

• Соль

   —
  3 ч. л.

Время приготовления: 64 минут

Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

926.8 ккал

белки

31 г

жиры

22.4 г

углеводы

154.5 г

Порции

ккал
103 ккал
белки
3.4 г
жиры
2.5 г
углеводы
17.2 г

100 г блюда

ккал
29.5 ккал
белки
1 г
жиры
0.7 г
углеводы
4.9 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Основная программа: Тушение/Суп (50 минут)

Дополнительная программа: Жарка (14 минут)

Рецепт «Постный суп с фасолью»:

• 

  Для комфортной готовки приготовим все продукты.

• 

  Отправляем под нож — лук, морковь, картофель, укроп и перец.

• 

  Отправляем в чашу масло, лук, морковь и перец — Режим «Жарка» 14 минут (Не забываем перемешивать каждые 3-5 минут. Желательно готовить с закрытой крышкой).

• 

  Добавляем в чашу воду и картофель — Режим «Тушение / Суп» 20 минут.

• 

  Добавляем в чашу фасоль, томатную пасту, соль и перец — Режим "Тушение/Суп" 30 минут.

• 

  За 10 минут до окончания готовки отправим в чашу и укроп.
  Постный суп с фасолью — ГОТОВ!!!

Источник