Мой благоверный — помидорная душа! Причем с детства
Моя свекровушка дала рецепт его любимых помидорок. Теперь мы деремся за право на каждую дольку
в общем, помидоры семейством стали употреблять только в таком виде
Такие же помидоры оочень удобно брать с собой на пикник, на шашлыки, в дорогу. Хороши они и как закуска к спиртному.
Ингредиенты
на 1 салатницу/контейнер | |
---|---|
помидор | 3 шт (крупных) |
соль | хорошая щепоть |
черный молотый перец | 1 щепотка |
луковица | 1 шт (большая) |
чеснок давленный через пресс | 2-3 дольки |
уксус виноградный | 1-2 ст.л. |
сахар | 1/3 ч.л. |
растительное масло без запаха (можно с запахом) | по желанию |
Общая информация
Сложность: Легкий
Пошаговый рецепт с фото
Если нужно везти на пикник — масло не добавляйте! А добавьте на месте, перед употреблением:)))
Помидор порубить крупными кусками(мелкие дадут сок, 1 помидор можно порубить на 4 части)
Лук нарезать полукольцами, чеснок раздавить под прессом и нарезать на маленькие кусочки.
В салатницу выкладывать слоями помидоры, кольцами лук, присыпать чесночком, солью, перцем и сахаром. Когда последний слой уложен — полить уксусом и маслом пожеланию. оставить промариноваться на 30-40 минут. Закуска готова! перед подачей перемешать! Угощайтесь
С Богом!
Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен
Присоединяйся к нам в Telegram
Приглашаем в наш канал Viber