Полезные кабачково гречневые оладьи без муки

Данный рецерт гречневых оладий с кабачками идеально подходит как для завтрака, так и для ужина! Очень вкусное, полезное и быстрое блюдо, которое у меня находится на первых местах в списке рецептов, которые я готовлю чаще всего!

Ингредиенты для «Полезные кабачково гречневые оладьи без муки»:

• Кабачок

  (Небольшой, 200-250г)
   —
  1 шт

• Лук репчатый

   —
  0.5 шт

• Крупа гречневая

   —
  6 ст. л.

• Яйцо куриное

   —
  1 шт

• Разрыхлитель теста

   —
  1 ч. л.

• Соль

   —
  0.5 ч. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

691.2 ккал

белки

29.1 г

жиры

11.4 г

углеводы

117.2 г

Порции

ккал
345.6 ккал
белки
14.6 г
жиры
5.7 г
углеводы
58.6 г

100 г блюда

ккал
117.2 ккал
белки
4.9 г
жиры
1.9 г
углеводы
19.9 г

Рецепт «Полезные кабачково гречневые оладьи без муки»:

• 

  Измельчить гречневую крупу.

• 

  Измельчить кабачок с луком. По желанию можно добавить зубчик чеснока.

• 

  Смешать гречневую муку с измельченными овощами в одной емкости. Добавить яйцо, соль и разрыхлитель для теста. По желанию можно добавить масло.

• 

  Жарить на среднем огне. Чем меньше оладьи, тем легче их переворачивать.

• 

  Подавать со сметаной, крем сыром или соусом на йогуртовой основе! Приятного аппетита!

Источник