Пицца из лаваша

Так хочется пиццы, а возиться с тестом некогда – на помощь приходит лаваш! Быстро, просто и без теста! егодня готовим невероятно вкусную пиццу из лавашаРасскажу, как приготовить вкусную и сочную пиццу – просто, быстро и очень аппетитно! Всего несколько минут, и ароматная, хрустящая пицца готова!

Ингредиенты для «Пицца из лаваша»:

• Лаваш

  (средний)
   —
  3 шт

• Помидор

   —
  1 шт

• Перец болгарский

   —
  1 шт

• Ветчина

   —
  200 г

• Сыр твердый

   —
  150 г

• Яйцо куриное

   —
  4 шт

• Молоко

   —
  150 мл

• Масло растительное

   —
  50 мл

• Соль

   —
  по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

59127.9 ккал

белки

150 г

жиры

6327.9 г

углеводы

414.8 г

100 г блюда

ккал
744.7 ккал
белки
1.9 г
жиры
79.7 г
углеводы
5.2 г

Рецепт «Пицца из лаваша»:

Подготовка лаваша
Лаваш сворачиваем в рулет и нарезаем тонкими полосками — получится «лапша» из лаваша.
Подготовка начинки
Нарезаем помидор и перец небольшими кубиками.
Ветчину также нарезаем кубиками.
Твёрдый сыр натираем на крупной тёрке.
Приготовление заливки
В миске слегка взбиваем яйца вилкой, добавляем молоко, соль и при желании прованские травы. Перемешиваем.
Сборка пиццы
Разогреваем сковороду на среднем огне, наливаем масло.
Выкладываем «лапшу» из лаваша, затем ветчину, помидор и перец.
Равномерно заливаем яично-молочной смесью.
Посыпаем тёртым сыром.
Готовим пиццу
Накрываем сковороду крышкой и готовим на медленном огне 15-20 минут. Следим, чтобы сыр расплавился, а лаваш не подгорел.
Подача
Готовую пиццу украшаем зеленью, перекладываем на тарелку и нарезаем. Получается сочная, ароматная и невероятно вкусная пицца!
Приятного аппетита!