Оладьи на кефире с колбасой

Сытное и простое блюдо. Оладьи готовятся быстро. Всегда получаются пышными и вкусными.
Важно — кефир должен быть НЕ обезжиренным!

Ингредиенты для «Оладьи на кефире с колбасой»:

• Кефир

   —
  0.5 л

• Сода

   —
  1 ч. л.

• Яйцо куриное

   —
  2 шт

• Соль

   —
  1 ч. л.

• Сахар

   —
  2 ст. л.

• Мука пшеничная

  /

  Мука

   —
  2 стак.

• Колбаса

   —
  250 г

• Масло растительное

  (для жарки)
   —
  по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

2256.6 ккал

белки

95.5 г

жиры

66.8 г

углеводы

318.3 г

Порции

ккал
282.1 ккал
белки
11.9 г
жиры
8.4 г
углеводы
39.8 г

100 г блюда

ккал
182 ккал
белки
7.7 г
жиры
5.4 г
углеводы
25.7 г

Рецепт «Оладьи на кефире с колбасой»:

Смешать кефир, яйца и соду. Добавить соль и сахар. Добавить муку. Вымесить тесто. Добавить мелко нарезанную колбасу.
Жарить оладьи на растительном масле с двух сторон.
Приятного аппетита)