Намазка «Ложная икра»

Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура! Рецепт мама "принесла" из гостей много лет назад, и теперь этот паштетик у нас очень часто!!

Ингредиенты для «Намазка "Ложная икра"»:

• Сельдь

   —
  1 шт

• Масло сливочное

   —
  150 г

• Сырок плавленый

   —
  2 шт

• Морковь

  (небольшая)
   —
  3 шт

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

2744.7 ккал

белки

134.4 г

жиры

237 г

углеводы

18.6 г

Порции

ккал
274.5 ккал
белки
13.4 г
жиры
23.7 г
углеводы
1.9 г

100 г блюда

ккал
258.9 ккал
белки
12.7 г
жиры
22.4 г
углеводы
1.8 г

Рецепт «Намазка "Ложная икра"»:

• 

  Селедку почистить от внутреностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности.

• 

  Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать. Намазывалка готова. Храниться в холодильнике до 5 дней (не знаю точно, столько не стояла никогда).
  Можно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного или печеного картофеля, фаршировать яйца, огурцы, помидоры. Приятного аппетита!
  Несколько раз проводила эксперимент, давала откусить кусочек бутерброда и просила сказать с чем он, все единогласно говорили, конечно с красной икрой!! Так что дешево и сердито, а вкусно... Попробуйте!!

Этот рецепт участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя»
Обсуждение приготовления на форуме:
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=1544

Источник