ГлавнаяВидео-рецептыКуриные рулетики «Кордон блю» с ветчиной и сыром

Куриные рулетики «Кордон блю» с ветчиной и сыром

Всем привет! Предлагаю приготовить вкусные куриные рулетики "Кордон Блю" с ветчиной и сыром. Этот рецепт не только вкусный, но и простой в приготовлении. Вы удивитесь, насколько быстро и легко можно приготовить такую вкуснятину. А запекание в духовке без грамма масла снижает калорийность.

Ингредиенты для «Куриные рулетики "Кордон блю" с ветчиной и сыром»:

  • Филе куриное

    (из расчета на 4 рулета)
     —
    800 г
  • Ветчина

     —
    200 г
  • Сыр твердый

     —
    200 г
  • Яйцо куриное

     —
    2 шт
  • Сухари панировочные

    /

    Панировка

     —
    200 г
  • Порошок чесночный

     —
    2 ч. л.
  • Паприка сладкая

     —
    2 ч. л.
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Перец черный

     —
    по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2626.8 ккал

белки


291.2 г

жиры


83.8 г

углеводы


173.3 г

100 г блюда

ккал
171.7 ккал
белки
19 г
жиры
5.5 г
углеводы
11.3 г

Рецепт «Куриные рулетики "Кордон блю" с ветчиной и сыром»:

1. Подготовка куриного филе:

Очистите филе от пленок и жилок. Разрежьте куриное филе вдоль не до конца и раскрываем как книжку и отбиваем. Если куски толстые, разрежьте их пополам горизонтально и аккуратно отбейте, чтобы они стали тонкими.

2. Приготовление начинки:

— Нарежьте ветчину и сыр на тонкие ломтики.

3. Формирование рулетов:

— Каждый кусочек куриного филе солим, перчим, добавляем по 0.5 ч. л сухого чеснока и паприки. Сверху положите по два ломтика ветчины и сыра.

— Сверните филе в рулет, стараясь, чтобы начинка осталась внутри.

4. Панировка:

— В одной миске взбейте яйца.

— В другой миске высыпаем панировочные сухари

— Обмакните каждый рулет сначала в яйцо, затем обваляйте в панировочных сухарях.

5. Запекание:

— Выложите рулеты на противень, застеленный пергаментной бумагой.

— Запекайте в разогретой до 200°C духовке около 30-35 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Подавать горячими с любимым гарниром или овощами. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

2f27527ce7dbfb7798bbab24d3295728

Салат из морской капусты и крабовых палочек

Всем привет! Сегодня я поделюсь с вами рецептом быстрого салата из морской капусты. Этот салат ...

7279d11cc85b7d24eeb791804b790e32

Салат на праздничный стол

Отличное и вкусное украшение Праздничного стола. Ингредиенты для «Салат на праздничный стол»: Семга (слабосоленная)  — ...

код счетчика