Яйцо в хлебе

Быстрый, вкусный и сытный завтрак или перекус! Вариантов много. Предлагаю добавить курочку и сыр)

Ингредиенты для «Яйцо в хлебе»:

• Филе куриное

  (вареное, копченое или жареное)
   —
  50 г

• Яйцо куриное

   —
  2 шт

• Хлеб

  (белый или ржаной)
   —
  2 ломт.

• Масло растительное

   —
  2 ст. л.

• Сыр твердый

   —
  30 г

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

676.2 ккал

белки

35.4 г

жиры

44.2 г

углеводы

31.3 г

Порции

ккал
338.1 ккал
белки
17.7 г
жиры
22.1 г
углеводы
15.7 г

100 г блюда

ккал
241.5 ккал
белки
12.6 г
жиры
15.8 г
углеводы
11.2 г

Рецепт «Яйцо в хлебе»:

Из хлеба удалить мякиш и обжарить на сковородке с добавлением растительного масла. Во внутрь положить мелко нарезанную курицу, разбить яйцо. Можно не солить, т. к. курица и сыр уже соленые (но можно и подсолить... по вкусу). Перевернуть и обжарить с другой стороны. Сверху положить тонкие кусочки сыра и дать ему расплавиться. Степень прожарки варьируйте самостоятельно, в зависимости от желания готовности яйца. Мне нравится, чтобы оставался жидким желток, поэтому обжариваю с каждой стороны по 1 минуте)